El director general del IDEFT, Salvador Cosío Gaona, destacó que este tipo de programas fortalecen el talento local y responden a las necesidades de una de las industrias más representativas de Jalisco
Con el objetivo de fortalecer la profesionalización de la industria tequilera, el Instituto de Formación para el Trabajo del Estado de Jalisco (IDEFT) entregó constancias a quienes concluyeron el curso “Análisis Sensorial”, impartido por el Plantel Amatitán en colaboración con el Colegio Internacional de Técnicos y de Maestros Tequileros (CITEMATEQ).
La capacitación permitió a los participantes desarrollar habilidades para identificar y evaluar las características sensoriales del tequila, contribuyendo a mejorar la calidad de los procesos productivos y ampliar sus oportunidades laborales.
El director general del IDEFT, Salvador Cosío Gaona, destacó que este tipo de programas fortalecen el talento local y responden a las necesidades de una de las industrias más representativas de Jalisco.
Con esta iniciativa, el IDEFT reafirma su compromiso de ofrecer capacitación especializada que impulse el desarrollo profesional y fortalezca sectores estratégicos del estado.
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